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Reto del jamón


​​Adaptamos las catas clásicas de un modo divertido y dinámico, al ámbito empresarial, una actividad lúdica basada en el aprendizaje experiencial. ​

Nuestro experto jamonero realizará una presentación del mundo del jamón, clases de cerdos, clasificación según su curación, falsos mitos, denominaciones de origen, y una demostración de corte magistral de jamón.
​

​Los participantes disfrutarán de tres retos:
  • Reto de catas, pondrán a prueba sus sentidos para identificar diferentes tipos de jamón, a través de su color, olor y sabor.
  • Reto del corte, pondrán a prueba sus dotes de corte de jamón con los conocimientos adquiridos.
  • Y por último, el Reto de las preguntas para comprobar, lo atentos que han estado.
 
​Sin lugar a duda, una experiencia formativa y deliciosa.

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